酸菜猪肉饺子最正宗的做法（正宗酸菜饺子做法）

第一选正宗的东北酸白菜。二斤猪肉一斤。把肉剁成肉末。放入葱。生抽，老抽香油 花生油各适量。

把肉馅拌匀。

把酸白菜洗干水分，剁成沫。加入肉馅里。拌匀以前和好的面型好，做成大小适中的面团赶成圆饼包上馅包成饺子馅儿形状。

饺子就完成，可以下货锅开放三次就熟了、太、好吃了