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龙须面焖面条做法(龙须面家常做法简单好吃)

龙须面焖面条做法(龙须面家常做法简单好吃)

更新时间:2024-01-21 07:39:52

龙须面焖面条做法

龙须面焖面条是一道家常美食,下面是具体做法:

材料:

- 龙须面条 300克

- 火腿肠 2根

- 鸡蛋 2个

- 青菜 适量

- 姜蒜末 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤:

1. 龙须面条入开水中煮至8分熟捞出备用;

2. 火腿肠切片,青菜切段,鸡蛋打散备用;

3. 锅中放油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入青菜和火腿肠翻炒;

4. 加入适量水、酱油、盐和鸡精拌匀,煮沸后将鸡蛋液倒入,搅拌均匀;

5. 加入已煮好的龙须面条,用筷子翻炒至面条和汤汁充分混合;

6. 焖煮2-3分钟,直至面条吸满了汤汁即可。

龙须面焖面条做法简单,味道鲜美,适合全家人享用。

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