丝瓜大骨汤面,首先需要准备丝瓜、大骨头、生姜、葱、八角、盐、胡椒粉、面条等食材,以下是做法步骤:
将大骨头清洗干净,放入冷水中,大火煮开,将浮沫撇掉,然后加入生姜、葱、八角,转小火炖煮两个小时,最后把骨头取出来。
把丝瓜去皮,切成块,放入骨头汤中,再加入盐和胡椒粉,大火煮开。
把面条放入开水中煮熟,然后捞出来盛入碗中。
把煮好的丝瓜大骨头汤浇在面条上,最后撒上葱花即可。
以上就是丝瓜大骨汤面的最正宗做法,非常简单易学,营养丰富,是一道健康美味的早餐选择。
丝瓜大骨汤面,首先需要准备丝瓜、大骨头、生姜、葱、八角、盐、胡椒粉、面条等食材,以下是做法步骤:
将大骨头清洗干净,放入冷水中,大火煮开,将浮沫撇掉,然后加入生姜、葱、八角,转小火炖煮两个小时,最后把骨头取出来。
把丝瓜去皮,切成块,放入骨头汤中,再加入盐和胡椒粉,大火煮开。
把面条放入开水中煮熟,然后捞出来盛入碗中。
把煮好的丝瓜大骨头汤浇在面条上,最后撒上葱花即可。
以上就是丝瓜大骨汤面的最正宗做法,非常简单易学,营养丰富,是一道健康美味的早餐选择。