冰碗怎么做（四川品碗的正宗做法）

　　准备一碗饮用水，加一点蜂蜜，搅匀。　　在大碗中倒入少许蜂蜜水，以高出碗底一厘米为宜。将大碗放入冰箱冷冻室冻成冰后取出。　　将小碗放入大碗冻好的冰底上，在小碗与大碗的空隙中注入蜂蜜水，不要注得太满。用四节胶带连接小碗和大碗，使小碗稳稳固定在大碗中间。将它平平放入冷冻室冷冻成冰。　　朋友来的时候，将大碗在室温中放一会儿，或者浸泡在水里，就很容易将大碗小碗分离，此时，我们就获得了一个漂亮的、甜甜的“冰碗”。　　把冰碗放在漂亮一点的盘子上，里面装入各种切成小块的水果，连碗一起吃掉吧！