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茶树菇鸡汤怎么做(茶树菇炖鸡汤正宗做法)

茶树菇鸡汤怎么做(茶树菇炖鸡汤正宗做法)

更新时间:2024-02-21 14:04:23

茶树菇鸡汤怎么做

茶树菇鸡汤是一道营养美味的汤品,下面是制作方法:

所需材料:

1. 茶树菇 200克

2. 鸡肉500克

3.  枸杞 适量

4.   姜 适量

5.   料酒 适量

步骤:

1. 鸡肉提前焯水去血沫,洗净备用。

2. 茶树菇泡发好切片,姜切片备用。

3. 准备一个汤锅,倒入适量水,放入焯水后的鸡肉再加入料酒煮沸,去掉浮沫。

4. 把茶树菇放入汤锅里,大火烧开后改小火煮约40分钟左右。

5. 最后加入枸杞和姜片,再煮5分钟左右即可。

6. 捞出肉和菇片装入碗中,再盛汤倒进去即可。

煮好的茶树菇鸡汤营养丰富,可口鲜美,适合各个年龄段的人群食用。

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