鸽子可以和排骨一起炖吗（鸽子与排骨可以一起炖吗）

鸽子是可以和排骨一起炖的，炖时先将鸽子和排骨在锅中煮一会，清去浮沬，将鸽子捞出，先将排骨纯至快熟时，再将鸽子放入，直至熟透即可。