减肥期间可以吃调料也可以吃葱姜蒜,减肥期间的饮食要控制热量食物的摄入,选择低脂低热量饮食,可以多吃蔬菜,蔬菜里面含热量比较低,也属于膳食纤维的食物,富含丰富的维生素和矿物质,可以提高身体免疫力和抵抗力,还可以带走身体的多余油腻和脂肪。