鲜龙眼应该尽快食用,因为它们很容易变质。如果需要存放鲜龙眼,最好在室温下放置不超过2天,或者放在冰箱里,可以保存3-5天。在存放前,应该将鲜龙眼洗净并晾干,然后放入透气性好的塑料袋中,尽量避免挤压和受潮。在食用前,一定要确保鲜龙眼没有变质或有异味。