先将黄瓜切成薄片再冻,更加美味可口。
因为切成薄片有利于减少黄瓜中的水分,能让冷冻后的黄瓜口感更加爽脆,不会变得黏糊。具体做法是先将黄瓜去皮,然后把黄瓜切成薄片放在密封的袋子里,冷冻时越平摊越容易保持形状。延伸,如果需要使用时可以浸泡一下温水让黄瓜解冻。
先将黄瓜切成薄片再冻,更加美味可口。
因为切成薄片有利于减少黄瓜中的水分,能让冷冻后的黄瓜口感更加爽脆,不会变得黏糊。具体做法是先将黄瓜去皮,然后把黄瓜切成薄片放在密封的袋子里,冷冻时越平摊越容易保持形状。延伸,如果需要使用时可以浸泡一下温水让黄瓜解冻。