清洁平底锅上的油污有以下几个小妙招：
1. 使用盐和纸巾：先将盐撒在油渍处，用纸巾擦拭，盐具有吸油的作用，能够有效去除油污。
2. 使用柠檬：将柠檬切成两半，挤出柠檬汁，涂抹在油渍处，静置几分钟后，用湿抹布或海绵擦拭，柠檬的酸性可以溶解油污。
3. 使用醋和水：混合醋和水，比例为1:1，用湿抹布蘸取混合液，擦拭油渍处，醋有去污的作用，能够有效清除油渍。
4. 使用苏打粉：将苏打粉撒在油渍处，用湿抹布擦拭，苏打粉具有去除油腻的功效，能够彻底清洁平底锅。
5. 使用清洁剂：有些特殊的清洁剂针对油渍效果较好，可根据说明书的指导使用，用清洁剂喷洒在油渍处，静置片刻后用湿抹布擦拭即可。
无论使用哪种方法清洁平底锅，最后都要用清水冲洗，确保无残留的清洁剂或其他物质。另外，如果平底锅表面存在明显的油垢，可能需要多次清洗才能完全去除。
