1、第一步盆中放入准备好的纯净水和盐,用筷子搅拌均匀。
2、然后等待新鲜猪血变凝固,凝固后用刀切成块。
3、水烧开,放入猪血,小火熬5分钟然后盖上盖子焖半小时。
4、然后捞出浸泡水中。
5、捞出沥水,切成小块。