首先大家要准备一个干净的盘子，里面装满干净的清水，把我们准备的健壮饱满的大蒜整个放进去。
注意盘子里的水不能整个都把大蒜淹没，水位到蒜苗的根部稍微往上一点就可以了，大蒜的根系就能够自己吸收水分。
平时一定记得及时添水，如果我们是放在家里养护的话，那么空调和暖气片蒸发水分的力度非常大，如果是比较浅的盘子，那么它的水蒸发量更多，大概一天就蒸发完了，所以我们要随时关注盘子里面的水的状况。
大概一两个星期左右,大家就能够看到从顶端地方长出了一些绿色的小苗，这些小苗一开始有一点微黄色的感觉，但是随着时间的推移越长越高，很快我们就可以摘下来吃了.
