红薯一般是在农民秋收时进行采摘的,一般是在9月份左右。而翻秧子是一种农耕工具,用于将农作物转移到田地里,以便更好地进行管理和收获。在红薯采收时,通过翻秧子可以更方便地将红薯植株从地里挖出来。因此,在红薯采收季节,仍然需要使用翻秧子进行操作。