萝卜干家常做法怎么腌制（萝卜干的腌制方法最正宗的做法）

先把萝卜洗净切成粗细均匀的长方条，再在萝卜条上撒上盐放置三个小时，控干水分晒一天（夏天一天就可以不用太干），晒干后用开水冲洗后，放入适量的辣椒面，十三香，耗油，白糖，生抽，老抽，泼上热油就可以了