蜂箱里有咯吱声（晚上蜂箱里沙沙的声音）

温度过高。

工蜂把花蜜采集回来并不能成为蜂蜜，还得有工蜂反复酿造，混入消化酶，排除多余的水分才能成为合格的蜂蜜。花蜜中会含有较多的蔗糖，工蜂必须要混入消化酶，促使蔗糖传化成葡萄糖，蔗糖的含量必须要低于5%以下。

工蜂在采集花蜜时会混入消化酶，但是这还是远远不够的。蔗糖含量太多必须要有工蜂再次混入消化酶才能完成转换，采蜜蜂把花蜜吐入蜂巢后，酿造蜂就会再次吸入花蜜混入消化酶，有时候会进行多次的反复吞吐，直到蔗糖含量合格为止。