芒果千层蛋糕的谈奶油可以用什么代替（千层蛋糕的奶油可以用其它代替吗）

在家里面制作蛋糕的时候，没有奶油可以选择用鸡蛋清来打发，这样可以让奶油的口感更加的香甜，而且鸡蛋清也更加的健康，你可以在打发剂量轻的时候，适量的加入一些白糖或者蜂蜜来让奶油保存的时间更加的长久一点，而且更加容易成型。