1、休眠期
及时平整新建园地,重点关注水土流失情况,为休眠期的葡萄枝注入适宜的水分,保证它们能吸取充足的水份加快复活。此时葡萄地中并没有太多农活,可以修缮劳动工具,把歪斜的葡萄架修整好。
2、萌芽期
清明前后,葡萄新芽开始陆续抽出,此时需要及时做好清园工作,在泥土中喷洒杀虫剂,清理掉老树皮。适当捆绑枝条,避免枝条过于散漫。重点做好抹芽工作,除去瘦弱病害的芽孢,留下粗壮健康的葡萄芽。
3、花期
此阶段葡萄枝叶处于疯长阶段,要抓紧掐须,抹去多余萌发的芽孢。还需要及时将无花的枝条剪掉。开花前要及时喷洒农药,防治灰霉病、黑痘病等,及时补充肥料,并根据拉穗调节供水次数量和次数。拉花以20—23厘米为宜,以便后期形成2斤左右的果穗。
4、果期
根据克伦生的标准串型,进行疏果,摘掉多余叶片,修剪掉多余幼果,尽可能拉长串型,为后续果子生长留够生长空间。
而当下正是克伦生葡萄的重点疏果期,一定不要为了单纯追求产量而忽视串型。每棵四年以上的丰产葡萄树适宜挂12—15串葡萄。
5、膨大期
此时葡萄果子继续长大,需要继续摘除后续长出的多余枝叶,将下垂果枝及时捆绑。注意防治霜霉病等,再次追肥,注意松土,保持均匀温度。
克伦生葡萄的特点是口感脆、味道甜,并有草莓香味。滥用膨大剂则会严重影响口感。
6、着色期
摘除老叶,增加果子的光照面积。克伦生葡萄每串花上至少要有12片叶。如果叶片数量不够,可以让腋芽萌发,长出新叶。
合理控水,叶面喷洒磷钾微量元素促进着色。
催红时,如果过早使用调节剂,则后期容易出现软果现象,甚至落粒。果实发育一般是由青色转亮,然后变软,再上色,最后又变硬。
7、采收期
在露水收干后及时进行采摘,采收后进行分拣,归类,包装销售。
8、落叶期
采摘后对病害及时对症下药,主要防治褐斑病和霜霉病。清除园内的渣果,将园内枯枝落叶全部清理完毕,及时追加底肥。浇封冻水,利于葡萄顺利过冬。