首先,可以将白色圆蘑菇洗干净后切成小块,把炒锅烧热,加入清水,放入蘑菇块,调入适量盐和味精,待煮沸后慢火煮15~20分钟。
另外,也可以将白色圆蘑菇和其他配料一起煮成汤,如加入鸡肉、胡萝卜、洋葱等,一起煮熟后放少量蚝油调味即可使用。煮汤时可以根据自己的口味加入适量的调料,但要注意不要过多,否则影响汤的味道。熬制途中需不时翻动以免汤粘锅底。
首先,可以将白色圆蘑菇洗干净后切成小块,把炒锅烧热,加入清水,放入蘑菇块,调入适量盐和味精,待煮沸后慢火煮15~20分钟。
另外,也可以将白色圆蘑菇和其他配料一起煮成汤,如加入鸡肉、胡萝卜、洋葱等,一起煮熟后放少量蚝油调味即可使用。煮汤时可以根据自己的口味加入适量的调料,但要注意不要过多,否则影响汤的味道。熬制途中需不时翻动以免汤粘锅底。