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正宗的苜蓿肉都有那些配料 如何做(苜蓿肉的家常做法大全)

正宗的苜蓿肉都有那些配料 如何做(苜蓿肉的家常做法大全)

更新时间:2024-04-15 20:29:04

正宗的苜蓿肉都有那些配料 如何做

工具/原料

猪肉 (150克)

黑木耳 (70克)

黄瓜 1根

鸡蛋 1个

方法/步骤

1/6 分步阅读

准备食材,一根黄瓜,150克猪肉,黑木耳70克左右,鸡蛋一个。

2/6

猪油洗净切片,用盐、料酒和淀粉拌均匀,腌制15分钟。让味道入味,留出备用。

3/6

黑木耳洗净泡发,鸡蛋打入碗中打散,黄瓜洗净切片。

4/6

黑木耳在热水锅中焯一下。锅中油温6成热,下入蛋液滑炒成块捞出。

5/6

再下入肉片滑炒至变色捞出。

6/6

倒入黑木耳和黄瓜煸炒几下。最后倒入鸡蛋和肉片,加盐和鸡精翻炒均匀即可。

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