米阿米乌鱼仔做法（干小乌鱼仔最简单的家常做法）

食材明细

乌鱼仔、辣椒、葱花、姜丝、蒜粒。



1、这是葱花姜丝蒜粒 还有辣酱 先准备好。



2、食用油少量 烧到油温七成热。



3、将姜丝 葱花 蒜粒 放入油里爆炒。



4、倒入乌鱼仔，放入几滴老抽润润色即可，放入盐，鸡精。



5、炒个十分钟左右 就可以了 那个不需要炒很久 因为很容易熟 我这个就是炒久了 颜色都不新鲜的感觉。