做法:
1步、找蒿叶,不是艾叶,有些地方用艾叶也可以的洗净,多洗几次。
第2步、三种馅料,咸蛋黄肉松,红白糖,自制豆沙。
第3步、水烧开,放点碱。
第4步、蒿直接放进糯米粉里,(我放了4/1粘米粉)拌匀开始揉,不够就加煮蒿的水。
第5步、揉好了。
第6步、开始包。
第7步、大火蒸15分钟。
第8步、出锅。
做法:
1步、找蒿叶,不是艾叶,有些地方用艾叶也可以的洗净,多洗几次。
第2步、三种馅料,咸蛋黄肉松,红白糖,自制豆沙。
第3步、水烧开,放点碱。
第4步、蒿直接放进糯米粉里,(我放了4/1粘米粉)拌匀开始揉,不够就加煮蒿的水。
第5步、揉好了。
第6步、开始包。
第7步、大火蒸15分钟。
第8步、出锅。