1 非转基因大豆为椭圆形状，看上去有点扁，肚脐为浅褐色。而转基因大豆为圆形，肚脐为黄色或黄褐色，最关键的就是转基因大豆不发芽，可以用水检测，转基因大豆只不过是个体膨胀而已。
2 非转基因胡萝卜表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。而转基因胡萝卜表面相对较光滑，看上去特别的直，它的尾部有时比中间还粗，并且胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因。
3 非转基因土豆样子非常难看，颜色看上去会比较深，表面坑坑洼洼的，而转基因土豆表面光滑，颜色相对比较淡。削皮之后表面没有明显变化，所以我们可以先削皮后，看变化再决定吃不吃。
