处理竹笋的方法（新鲜竹笋怎么处理）

1.

盐水浸泡处理法。把50ml食盐和400ml清水倒进盆中，然后把竹笋去皮后放进盆内浸泡20分钟，最后再把竹笋清洗干净即可。

2.

淀粉浸泡处理法。把60ml淀粉和400ml清水倒进盆中，然后把竹笋去皮后放进盆内浸泡15分钟，最后再把竹笋清洗干净即可。

3.

淘米水浸泡处理法。把400ml淘米水倒进盆中，然后把竹笋去皮后放进盆内浸泡20分钟，最后再把竹笋清洗干净即可。