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芬姐牛腩萝卜广东正宗做法(广东牛腩萝卜炖牛腩正宗做法)

芬姐牛腩萝卜广东正宗做法(广东牛腩萝卜炖牛腩正宗做法)

更新时间:2024-02-28 03:08:55

芬姐牛腩萝卜广东正宗做法

萝卜焖牛腩的做法:

用料

白萝卜 1个

小芹菜 1根

牛腩 500克

花椒 十几粒

香叶 2片

桂皮 1小根

八角 1个

干辣椒 适量

生抽 2勺

老抽 1勺

冰糖 2勺

做法步骤

1、白萝卜洗净切块,备用。

2、牛腩洗净下冷水浸泡1小时后放电压力锅内,加入八角,花椒,桂皮,香叶和清水焖15分钟。

3、锅里加油放入冰糖熬化。

3、加入煮过的牛腩翻炒匀

4、加入萝卜块。

5、加生抽、老抽和热水盖上盖子焖15分钟。

6、待大火收汁撒芹菜粒,即可出锅。

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