什么东西能检测水里有毒（怀疑水有毒怎么检测）

便携式农药残毒速测仪可检测水中是否有毒。它主要用于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于农药检测中心快速检测，果蔬茶生产基地和专业户采摘前田间地头速测，农贸批发销售市场现场速测，酒楼、食堂、家庭果蔬茶加工前安全速测。

根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，在正常情况下胆碱酯酶（红色）可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（呈显蓝色）。根据所呈显颜色的深浅不同，判断出样品中有机磷和氨基甲酸酯农药的存在。