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烤火烧肉腌制方法(挂炉烤肉的腌制方法)

烤火烧肉腌制方法(挂炉烤肉的腌制方法)

更新时间:2024-04-24 14:13:49

烤火烧肉腌制方法

做法一

1.需要准备五花肉、牛肉、鸡蛋、蚝油、十三香、料酒、洋葱、食盐、豆油、秘制蘸料、蒜蓉酱、奶油生菜、大蒜、香菇、生抽。

2.将准备好的五花肉切成小片状,牛肉切成块状。洋葱切成丝。

3.起锅,在锅中放入准备好的牛肉、五花肉和洋葱,再加入适量的鸡蛋、蚝油、料酒、生抽、十三香、食盐用手进行搅拌,搅拌好了之后腌制大约1个小时左右的时间。

4.将准备好的奶油生菜和香菇用清水清洗干净切成小段备用。

5.在腌制好的牛肉和五花肉中加入秘制的酱料、蒜蓉酱、奶油生菜和香菇,用筷子稍微的搅拌一下就可以烤了。

做法二

1.需要准备适量的梨汁、五花肉、牛里脊肉、生抽、蜂蜜、葱、生姜。

如何腌制羊肉

2.把准备好的牛肉和五花肉用清水清洗干净,清洗干净了之后用刀切成大小均匀的薄片。生姜切成片状,大葱切成小段备用。

3.在装有五花肉和牛肉的碗中加入生姜、葱段、生抽、蜂蜜,用手稍微的搅拌一下、然后盖上保鲜膜腌制大约24个小时就可以了。

4.如果你喜欢吃别的蔬菜的话,可以适量的搭配金针菇、香菇、杏鲍菇等食材

5.在烤制的时候你就可以准备一些蘸料了,比如烤肉酱、韩式辣酱、辣椒片等。

6.肉烤好了之后就可以包在生菜中开吃了。

做法三

1.准备好洋葱、猪肉、食盐、胡椒粉、韩式辣酱、生抽。

2.把猪肉处理干净切成小块。

3.在切好的猪肉中加入适量的食盐、胡椒粉、韩式辣椒酱、洋葱条和生抽充分搅拌就可以了

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