二者是区别是就是个是工人用的工作指导；一个是监工用的检查标准：
SOP（标准作业指导书） 英文全称是：standard oprating procedure ，工作执行者使用。
SIP （标准检验指导书）:英文全称是：standard inspection procedure ，监理人或企业品控人使用。
SOP规定工作流程的，一般会标明，每一步工序的顺序、位置、操作方法、使操作人员如果标闪化工作的工作指导。
SIP是辅助检验工作的，一般会标明，预期结果，问题种类，严重程度，且普遍会有量化指标。
总体来说，就是SOP是针对过程的，是把大象放进冰箱分几步；SIP是针对结果的，是检查大象是不是在冰箱里，门是不是关严了。
