过夜的紫薯可以吃吗（煮熟的紫薯可以隔夜吃吗）

如果煮熟的紫薯没有变坏，隔夜吃是可以的，只要稍微加热就可以了，但是隔夜紫薯其口感和营养都会大打折扣，所以建议紫薯尽量不要过夜食用。因此在食用前先要确认紫薯是否变质，才可以判断是否可以食用。