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邵阳米粉豆腐臊子做法(邵阳木耳豆腐臊子做法)

邵阳米粉豆腐臊子做法(邵阳木耳豆腐臊子做法)

更新时间:2024-02-27 04:42:02

邵阳米粉豆腐臊子做法

1.

豆腐100克洗净切丁

2.

把10克葱10克姜10克蒜切好,再切点20克韭菜备用

3.

将200克胡萝卜切丁

4.

把200克土豆切丁浸泡

5.

将500克臊子准备好

6.

将30ml油烧热放入10克葱10克姜10克蒜小火翻炒,加入1勺酱油,1勺料酒,1勺香醋,再放入50克辣子面,十秒翻炒左右。

7.

放入100克豆腐丁,200克土豆丁,200克胡萝卜丁翻炒两三分钟

8.

加300ml开水和50克辣子面翻炒一分钟

9.

加入300ml开水,放入500克臊子,再加入20克辣子面,以及1勺料酒。10克十三香,1勺香醋,5克盐,成品

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