1. 原料:白萝卜,五花肉,葱和姜。
2. 白萝卜切丝,五花肉切片,葱姜切丝。
3. 锅中倒入油,下肉片煸炒。
4. 肉片有焦边时,加入豆瓣酱炒香。
5. 加葱姜,炒香。
6. 烹入生抽。
7. 下白萝卜翻炒均匀,加入蚝油炒匀,待白萝卜变透明时,关火出锅。
1. 原料:白萝卜,五花肉,葱和姜。
2. 白萝卜切丝,五花肉切片,葱姜切丝。
3. 锅中倒入油,下肉片煸炒。
4. 肉片有焦边时,加入豆瓣酱炒香。
5. 加葱姜,炒香。
6. 烹入生抽。
7. 下白萝卜翻炒均匀,加入蚝油炒匀,待白萝卜变透明时,关火出锅。