没熟的杏子就要用水果催熟法催熟了再吃。把还没有成熟的杏子和已经成熟的水果,比如苹果,梨子用纸箱密封起来,放置一周左右杏子就可以吃了。杏子除了能直接食用外,还能制作成果脯蜜饯,泡制杏子酒。杏子在清洗的时候要用食用盐水浸泡清洗,这样能去除杏子表面的灰尘。
没熟的杏子就要用水果催熟法催熟了再吃。把还没有成熟的杏子和已经成熟的水果,比如苹果,梨子用纸箱密封起来,放置一周左右杏子就可以吃了。杏子除了能直接食用外,还能制作成果脯蜜饯,泡制杏子酒。杏子在清洗的时候要用食用盐水浸泡清洗,这样能去除杏子表面的灰尘。