酸梅粉最佳配制比例（酸梅粉100克的正确冲泡方法）

1.梅粉和温水的比例应该在1: 8到1: 10之间。将准备好的酸米粉放入晾水壶中,然后直接倒入准备好的温水,再用干净的筷子调至梅粉完全融化。酸梅粉直接用温开水冲泡,冲泡后有酸味,有些人接受不了。

2.酸梅粉宜用温开水来泡,酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候,味道最为好吃。酸梅膏宜使用凉开水来泡,酸梅膏与水的比例为1:10的时候最为好喝。喜欢喝冰一点的可以放少许冰块。