爱吃卤制食品容易得癌症,我有个潮州朋友,他家乡的村镇里卖卤肉最多,当地人都爱吃卤水和打冷。当地的中老年人十个有七个都是得癌症死的,当然,爱吃卤肉应该不唯一的原因. 慎重起见,还是建议多吃新鲜的食品,加工过的食品还是要多加警惕。