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空气炸锅做蛋糕没模具用什么代替(用空气炸锅做蛋糕没有模具怎么办)

空气炸锅做蛋糕没模具用什么代替(用空气炸锅做蛋糕没有模具怎么办)

更新时间:2024-02-12 05:53:32

空气炸锅做蛋糕没模具用什么代替

金属制品。

空气炸锅内的温度可以达到250度左右,木质、塑料制品很难长期放在空气炸锅中使用,最好使用金属制品做空气炸锅的模具。

空气炸锅是一种高科技烹饪工具,其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

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