方法供参考：
原料：面粉、盐、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。
第2步、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。
第3步、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制成油酥。
第4步、均匀刷在大饼上。
第5步、然后顺着一头卷起卷成长条型。
第6步、切成均等小面肌按扁压圆。
第7步、擀成一个薄薄的饼肧。
第8步、电饼铛提前预热放入生肧。
第9步、2面烙至金黄色，饼都鼓起来就可以了。
第10步、依次把所有的面肧都烙好。
第11步、宣软至极，加了盐活的面更有筋性。
第12步、把饼一切4半，这样吃起来也方便。
第13步、够薄，味道也是很赞，还可以配上自己喜欢的各种炒菜卷着吃更惬意。
