疏剪为了保证各个主蔓上,能按照一定距离配备好结果母枝组,要将不需要的或不能用的枝蔓从基部彻底剪除掉。
短截冬季修剪时,习惯上把成熟1年的新生枝剪短。把枝蔓剪短留到所需要的长度,长度的确定主要是根据修剪需要和成熟新梢的质量而定。修剪的长度一般为短梢,留1-24节;中梢,留5-7节;长梢,留8-12节。一般枝梢成熟好、生长势强的新梢可适当长剪;生长势弱,成熟不好、细的可以短留;枝蔓基部结实力低的品种,宜采用中、长梢修剪;枝蔓稀疏的地方为充分利用空间,可以长留;对于夏季修剪较严格的可以短剪,对放任生长的新梢宜长留。
更新修剪对结果部位上移或前移太快的枝蔓进行缩剪,利用它们基部或附近发生的成熟新梢来代替。更新修剪分单枝更新和双枝更新,由于单枝更新处理不当或修剪较轻,枝蔓萌发力不强,基部不易形成理想的预备枝,又不易掌握等特点。
