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大白菜在夏天运输过程中如何保鲜(露地怎样存放大白菜安全过冬)

大白菜在夏天运输过程中如何保鲜(露地怎样存放大白菜安全过冬)

更新时间:2024-01-18 05:00:11

大白菜在夏天运输过程中如何保鲜

大白菜在夏天运输过程中影响:

1.大白菜在夏天运输过程中可能会腐烂。

2.大白菜在运输过程中会失去新鲜度,外观会变色。造成影响的原因是:1.夏天大白菜在运输过程中由于温度高,水分流失快,所以会影响新鲜度。2.汽车运输途中会出现颠簸,容易 造成菜叶破损。大白菜在夏天运输过程中保鲜方法:1.把摘好或者批发来的大白菜清洗干净,然后用草绳绑好或者框装好。2.小心翼翼的装到车上,有条件可以使用冷冻车运输。没有的话最好找通风透气好的车子,装上去的时候,表面稍微喷一点水。

3.运输途中,碰到不好的路段不要开太快。路途远的话,中途停一下,在大白菜表面可以再喷一次水。注:夏天运输大白菜很容易造成腐烂,从而造成损失。所以一般都是夜间运输比较适合,运输过程要注意安全。

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