五花肉白菜捞面条是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱:
材料:
- 五花肉
- 白菜
- 面条
- 葱姜蒜末
- 盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、花椒粉、香油
步骤:
1. 五花肉切成薄片,加入葱姜蒜末,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,花椒粉腌制半小时;
2. 白菜洗净切成小块;
3. 锅中加水烧开,放入面条煮熟捞出;
4. 锅中加油烧热,放入五花肉煸炒至变色;
5. 加入白菜翻炒均匀;
6. 加入适量的水烧开后转小火焖煮5分钟;
7. 加入面条继续焖煮2分钟;
8. 最后加入适量的香油即可。
五花肉白菜捞面条是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱:
材料:
- 五花肉
- 白菜
- 面条
- 葱姜蒜末
- 盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、花椒粉、香油
步骤:
1. 五花肉切成薄片,加入葱姜蒜末,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,花椒粉腌制半小时;
2. 白菜洗净切成小块;
3. 锅中加水烧开,放入面条煮熟捞出;
4. 锅中加油烧热,放入五花肉煸炒至变色;
5. 加入白菜翻炒均匀;
6. 加入适量的水烧开后转小火焖煮5分钟;
7. 加入面条继续焖煮2分钟;
8. 最后加入适量的香油即可。