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黄瓜炒肉片的做法(黄瓜烧肉片的家常做法)

黄瓜炒肉片的做法(黄瓜烧肉片的家常做法)

更新时间:2024-01-18 02:15:55

黄瓜炒肉片的做法

青椒黄瓜炒肉的做法

1.准备好所有材料,洗净备用。

2.瘦肉切薄片,用适量生抽,蚝油,盐,料酒腌制十分钟左右。

3.黄瓜切菱形薄片,青椒切丝,放一起备用。

4.蒜瓣切碎备用。

5.锅中倒入适量油烧热。倒入蒜瓣爆香。

6.然后放入腌制过的肉片迅速翻炒至变色。盛出备用。尽量把油留在锅里。

7.炒好的肉片。

8.锅里剩下的油,如果太少再加一点,倒入黄瓜青椒一起翻炒片刻,加入少许盐调味。

9.黄瓜炒一分钟左右,倒入肉片一起继续炒,再加入少许生抽提鲜,再翻炒片刻就可以了。

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