首先锅内倒入清水,烧开后,放入棒菜杆。煮开后,放入一坨猪油,继续大火煮5分钟,棒菜杆口感软硬适中即可,不放盐,关火,舀入碗中。
然后准备生抽一勺、油海椒一勺、盐半勺、一点点味精,再浇适量煮棒菜的汤汁,搅匀就可以吃了