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周麦36与徐麦35哪个好(周麦27和怀川358哪个更好些)

周麦36与徐麦35哪个好(周麦27和怀川358哪个更好些)

更新时间:2024-01-17 23:57:34

周麦36与徐麦35哪个好

徐麦35好

1. 适应性强:徐麦35适应性广泛,适合种植在不同的气候和土壤条件下。它可以在较宽的温度范围内生长,并且对干旱和病虫害有一定的抗性。

2. 高产稳产:徐麦35是高产的小麦品种之一,具有较高的产量潜力。它能够稳定产量,在正常的种植管理下,可以获得相对稳定的高产量。

3. 优良的食用品质:徐麦35的食用品质较好,具有较强的面筋弹性和吸水性。其面团加工出的面包、馒头等产品质地松软,口感好,口味纯正。

4. 蛋白质含量适中:徐麦35的蛋白质含量属于中等水平,适合制作面点、面条等食品。蛋白质是面粉中的重要成分,对面点制作的口感、发酵性能和营养价值都有一定的影响。

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