食材明细
主料
草原羊肉400g
洋葱一个
姜几片
红烧酱油几滴
盐3勺
辅料
胡萝卜一个
土豆一个
色拉油少许
孜然粉1勺
米饭100g
咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤
1
胡萝卜,洋葱、土豆切小块,姜切片,羊肉切小块。
2
炒锅里倒入色拉油,油热了以后放入姜片,洋葱,胡萝卜和羊肉翻炒几下
3
翻炒几下,加入红烧酱油和孜然粉
4
翻炒均匀后再加入适量盐调味,盐多放些因为后面还要放米饭
5
电饭煲中按照指示刻度加入米和水,然后把炒好的羊肉倒进去,稍微翻搅一下,盖上盖子选择煲饭
6
煲饭结束后打开锅盖,翻搅,即可食用