配料：
菜花 500克、五花肉 150克、辣椒(红，尖，干) 50克、青蒜 50克、干辣椒 5克、姜 3片、蒜 5瓣、豆瓣酱 1勺、老抽 1勺、生抽 3勺、精盐 1勺
烹饪步骤：
1.花菜切小段
2.将花菜在盐水里泡30分钟
3.五花肉切片
4.青蒜切段
5.红辣椒切段
6.干辣椒切段
7.生姜切片再切丝
8.大蒜压扁剥皮
9.锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油，炒到自己喜欢的口感后盛出
10.盛出五花肉后放入生姜、大蒜、干辣椒、青蒜炒香
11.放入花菜翻炒
12.花菜炒至微软后放入五花肉、老抽、生抽和豆瓣酱翻炒
13.放入红辣椒翻炒
14.放入青蒜翻炒出锅
