黄皮果怎么晒成干（黄皮果核蒸了再晒还是直接晒干）

1. 黄皮果要先削皮，然后把果肉切成小块，再放在干净的晾盘上晾晒。
2. 由于黄皮果的果肉含水量较高，所以晒干的时间会比较长，需要在室外的晾晒场地上反复晒干，直到水分完全蒸发，果肉变得硬而不柔软，才能存放或食用。
3. 如果您希望保存更久的时间，可以在晒干后将果肉放到干燥通风的地方彻底风干，或者在果肉中加入一些防腐剂，再装到干燥且密封的容器里保存。