萝卜缨是生腌还是熟腌（萝卜缨子腌制几天可以吃）

生腌

食材:萝卜缨适量、盐适量、白酒适量、花椒适量

1、这是刚从地里拔回来的水萝卜,稍微

冲洗了一下。

2、把萝卜缨摘洗干净,控千水分切碎备用。

3、把盐均匀的在萝卜缨上

4、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天

5、把萝卜缓制出水后,用手挤干水分。

6、再加入几大勺盐、白酒、花椒。

7、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶了。

8、提前把瓶子用水烫洗干净,控千瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后就可抓出来食用了。