板栗仁煮多久（生的板栗仁可以直接水煮还是蒸）

十至二十分钟。板栗仁用普通锅煮，需要煮二十分钟左右。板栗仁用高压锅煮，需要煮十分钟左右。喜欢绵软口感的板栗仁，可以增加板栗仁的煮制时间。煮板栗仁的时候需要冷水下锅，中小火煮熟即可。煮板栗仁的过程中可以添加适量的冰糖或白糖，吃起来口感会更甘甜。