食材清单
熟猪肉 100g 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜 2瓣 、 姜 2片 、 盐 1小撮 、 芝麻香油 少许 、 生抽 1汤匙 、 油 适量 、 葱 一根 、 醋 几滴
烹饪步骤
1/6
大白菜用手撕开,也可以切的。
2/6
葱姜蒜切好,
3/6
卤好猪肉切片。
4/6
锅里放油,烧至七成热,
5/6
放豆瓣酱翻炒,然后加入肉,葱姜蒜,炒一分钟。
6/6
然后加入白菜翻炒,滴两滴醋,然后加入盐香油生抽,拌匀,出锅。
食材清单
熟猪肉 100g 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜 2瓣 、 姜 2片 、 盐 1小撮 、 芝麻香油 少许 、 生抽 1汤匙 、 油 适量 、 葱 一根 、 醋 几滴
烹饪步骤
1/6
大白菜用手撕开,也可以切的。
2/6
葱姜蒜切好,
3/6
卤好猪肉切片。
4/6
锅里放油,烧至七成热,
5/6
放豆瓣酱翻炒,然后加入肉,葱姜蒜,炒一分钟。
6/6
然后加入白菜翻炒,滴两滴醋,然后加入盐香油生抽,拌匀,出锅。