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水煮牛肉怎么做减脂餐(减肥牛肉水煮做法)

水煮牛肉怎么做减脂餐(减肥牛肉水煮做法)

更新时间:2024-04-17 08:00:59

水煮牛肉怎么做减脂餐

牛里脊一块,胡椒粉适量,盐适量,姜片适量

1.牛里脊切薄片,与肉的纹理呈90度夹角横切,越薄越嫩,但是不要切碎。如果为了增加饱腹感,加大咀嚼次数,可以切厚一点。

2.肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥,可以加适量蛋清,切忌加淀粉和生油,这个是减脂期的大忌。

3.烧一锅开水,水中放入姜片。水烧开后倒入肉片,用筷子迅速划散肉片。差不多过个10秒钟,肉片变色,就可以关火了。

4肉片捞出就可以吃了。纯瘦牛肉当午餐,饱腹感会很强烈,也能补充一天所需的蛋白质,不至于减肥时肌肉和营养流失。

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