1.
食材:红糖200g、水200g。
2.
红糖和水重量一样就行,把红糖放锅里,然后在锅里加200克水,冷水热水都可以。
3.
放灶上,然后开小火,这个时候就可以用个大勺子慢慢把红糖压碎,融化掉。
4.
燃气灶开最小火,全部融化以后,就会一直沸腾,一定要不停搅拌。糖水熬开了以后,差不多10-12分钟就可以关火。
5.
还热的时候,你感觉不出糖水是不是很粘稠,但放凉以后,冷藏一会,就能看到,非常粘稠。熬好的红糖水直接放容器里冷藏,可以用很久哦。
1.
食材:红糖200g、水200g。
2.
红糖和水重量一样就行,把红糖放锅里,然后在锅里加200克水,冷水热水都可以。
3.
放灶上,然后开小火,这个时候就可以用个大勺子慢慢把红糖压碎,融化掉。
4.
燃气灶开最小火,全部融化以后,就会一直沸腾,一定要不停搅拌。糖水熬开了以后,差不多10-12分钟就可以关火。
5.
还热的时候,你感觉不出糖水是不是很粘稠,但放凉以后,冷藏一会,就能看到,非常粘稠。熬好的红糖水直接放容器里冷藏,可以用很久哦。