1.
首先准备肉馅500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入肉馅500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,姜末15克,葱花15克,料酒五毫升,五香粉15克,食用盐15克。
3.
接着再用筷子顺时针方向搅拌均匀,抄手馅儿就和好了。
4.
接着准备抄手皮150克,如下图所示。
5.
手中拿着抄手皮一张15块,然后再放入抄手馅30克。
6.
接着把抄手皮对折,如下图所示。
7.
然后再把抄手皮的脚用手对着捏起来,如下图所示,抄手就包好了。
1.
首先准备肉馅500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入肉馅500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,姜末15克,葱花15克,料酒五毫升,五香粉15克,食用盐15克。
3.
接着再用筷子顺时针方向搅拌均匀,抄手馅儿就和好了。
4.
接着准备抄手皮150克,如下图所示。
5.
手中拿着抄手皮一张15块,然后再放入抄手馅30克。
6.
接着把抄手皮对折,如下图所示。
7.
然后再把抄手皮的脚用手对着捏起来,如下图所示,抄手就包好了。