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抄手的包法和馅怎么做(包抄手正确手法)

抄手的包法和馅怎么做(包抄手正确手法)

更新时间:2024-04-07 19:26:09

抄手的包法和馅怎么做

1.

首先准备肉馅500克,如下图所示。

2.

准备一个干净的盆子,里面放入肉馅500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,姜末15克,葱花15克,料酒五毫升,五香粉15克,食用盐15克。

3.

接着再用筷子顺时针方向搅拌均匀,抄手馅儿就和好了。

4.

接着准备抄手皮150克,如下图所示。

5.

手中拿着抄手皮一张15块,然后再放入抄手馅30克。

6.

接着把抄手皮对折,如下图所示。

7.

然后再把抄手皮的脚用手对着捏起来,如下图所示,抄手就包好了。

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